Curso de manipulacion de alimentos
Curso de manipulacion de alimentos. Formación y titulación.
Dentro de la Seguridad Alimentaria, la formación como Manipulador de Alimentos y su correspondiente acreditación, certificación o carnet es obligatoria en toda la Unión Europea para los trabajadores de la hostelería y de cualquier otro sector alimentario, según lo establecido en el Reglamento Europeo EC 852/2004. El Certificado o Carnet emitido tiene validez oficial en toda España.
La titulación de manipulador de alimentos es obligatoria para cualquier persona que tenga contacto con los alimentos, independientemente de su actividad laboral. El objetivo es acreditar que todos los manipuladores de alimentos tengan una formación adecuada y lo lleven a la práctica correctamente.
Es responsabilidad de las empresas que, cualquier persona que tenga contacto con los alimentos, esté correctamente formada y acreditada mediante la realización de un curso de manipulacion de alimentos.
¿Por qué sus trabajadores deben realizar el curso de manipulacion de alimentos?
Porque, en caso de que su empresa se dedique al sector alimentario, es obligatorio, según lo establecido en el Reglamento (CE) 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo. El incumplimiento de esta normativa dará lugar a una sanción económica, administrativa, sanitaria o penal, y/o cierre temporal de la empresa de 5 años.
¿Quién debe realizar el curso de manipulacion de alimentos?
Todas las personas que trabajen en empresas del sector alimentario, cuya actividad se centre en la elaboración, almacenamiento y/o comercialización de productos alimenticios.
¿Cómo debe cumplir su empresa con la Ley?
Formando como Manipulador de alimentos y acreditando a cualquier persona que esté en contacto con los alimentos.
¿Qué debe hacer su empresa para cumplir con la Ley?
Formar a todos los trabajadores de la empresa que tengan contacto con los alimentos.
Qué incluye nuestro curso de manipulacion de alimentos
Le ofrecemos un curso y titulación de Manipulador de alimentos en el que se describen normas de higiene y prácticas, conforme a las directrices fijadas.
Contrate ya el curso de manipulacion de alimentos
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